Român de succes în Anglia, a transformat o fostă măcelarie într-un micuț local de poveste
Un tânăr român în vârstă de 33 de ani, Bogdan Chelaru, a reușit să impresioneze o întreagă localitate de pe coasta de est a Angliei după ce a transformat o fostă măcelărie într-o cafenea cochetă și primitoare.
După ce a lucrat ani buni în bucătăriile unor restaurante, Bogdan a decis să își deschidă propria afacere în februarie anul trecut, informează Anunțul UK.
Cu multă muncă și pasiune, Bogdan a închiriat un spațiu comercial din orașul Kingston upon Hull, care anterior găzduise o măcelărie ce nu a avut succes.
Tânărul antreprenor român a transformat locul într-o cafenea mică, dar fermecătoare, ce a devenit rapid un punct de atracție pentru localnici.
Designul interior al cafenelei a fost realizat cu grijă, iar meniul oferit a fost comparat cu paginile unor reviste culinare de top, atrăgând astfel o clientelă diversă, formată în mare parte din britanici.
Bogdan este omul din spatele fiecărui detaliu al afacerii sale. El se ocupă de toate aspectele: este bucătar, barman, ospătar și chiar femeie de serviciu.
Deși munca sa este epuizantă, satisfacția vine din aprecierea pe care o primește de la clienți:
„Nu mă întreba cât câștig, întreabă-mă când mă odihnesc, când mănânc și cât stau cu cei dragi”, a scris Bogdan într-o postare pe rețelele sociale, reflectând sacrificiile pe care le face pentru succesul cafenelei sale.
Comunitatea românească din Kingston upon Hull, deși mică, a fost profund impresionată de realizările lui Bogdan. Andreea Salvage, o româncă din Hull, a postat pe rețelele sociale, exprimându-și admirația:
„Mi-a părut bine să te văd muncind și tratându-ți clienții (majoritatea non-români) cu atât de mult respect. M-am bucurat să văd cât de plină era micuța cafenea! Omleta și avocado on toast – preferatele mele”.
În aceeași notă, Teodora Barbu, o altă româncă din localitate, a lăudat și ea cafeneaua: „La The Corner Cafe este cel mai bun mic dejun din Hull, iar Bogdan este un om de nota 10”.
Prin muncă asiduă și pasiune, Bogdan Chelaru a reușit să își transforme visul într-o afacere apreciată, cucerind astfel inimile locuitorilor din Kingston upon Hull și demonstrând că succesul poate fi atins prin devotament și perseverență.