duminică, 15 septembrie 2024
Informația fără granițe


Român de succes în Anglia, a transformat o fostă măcelarie într-un micuț local de poveste

Scris de: Daniela Stoica , înv Articole corelate Din diaspora În evidență Prima pagină Știri - luni, 26 august 2024

Un tânăr român în vârstă de 33 de ani, Bogdan Chelaru, a reușit să impresioneze o întreagă localitate de pe coasta de est a Angliei după ce a transformat o fostă măcelărie într-o cafenea cochetă și primitoare.

După ce a lucrat ani buni în bucătăriile unor restaurante, Bogdan a decis să își deschidă propria afacere în februarie anul trecut, informează Anunțul UK.

Bogdan Chelaru. Sursa foto: Anunțul UK

Cu multă muncă și pasiune, Bogdan a închiriat un spațiu comercial din orașul Kingston upon Hull, care anterior găzduise o măcelărie ce nu a avut succes.

Tânărul antreprenor român a transformat locul într-o cafenea mică, dar fermecătoare, ce a devenit rapid un punct de atracție pentru localnici.

Designul interior al cafenelei a fost realizat cu grijă, iar meniul oferit a fost comparat cu paginile unor reviste culinare de top, atrăgând astfel o clientelă diversă, formată în mare parte din britanici.

Sursa foto: Anunțul UK

Bogdan este omul din spatele fiecărui detaliu al afacerii sale. El se ocupă de toate aspectele: este bucătar, barman, ospătar și chiar femeie de serviciu.

Deși munca sa este epuizantă, satisfacția vine din aprecierea pe care o primește de la clienți:

„Nu mă întreba cât câștig, întreabă-mă când mă odihnesc, când mănânc și cât stau cu cei dragi”, a scris Bogdan într-o postare pe rețelele sociale, reflectând sacrificiile pe care le face pentru succesul cafenelei sale.

Sursa foto: Anunțul UK

Comunitatea românească din Kingston upon Hull, deși mică, a fost profund impresionată de realizările lui Bogdan. Andreea Salvage, o româncă din Hull, a postat pe rețelele sociale, exprimându-și admirația:

„Mi-a părut bine să te văd muncind și tratându-ți clienții (majoritatea non-români) cu atât de mult respect. M-am bucurat să văd cât de plină era micuța cafenea! Omleta și avocado on toast – preferatele mele”.

În aceeași notă, Teodora Barbu, o altă româncă din localitate, a lăudat și ea cafeneaua: „La The Corner Cafe este cel mai bun mic dejun din Hull, iar Bogdan este un om de nota 10”.

Prin muncă asiduă și pasiune, Bogdan Chelaru a reușit să își transforme visul într-o afacere apreciată, cucerind astfel inimile locuitorilor din Kingston upon Hull și demonstrând că succesul poate fi atins prin devotament și perseverență.