Afacerea unui român din străinătate și a soției sale: Un magazin de carne și preparate

Dragos Meats and Deli, un magazin de carne și preparate din carne, aduce tradițiile culinare europene direct din bucătăriile României pe piața de afaceri din New Richmond, un orășel din Statele Unite ale Americii.

Magazinul, deschis în februarie 2021, este deținut de cuplul căsătorit Dragoș și Besse Lee Calotescu, informează Hudson Star Observer.

Când Besse a gustat prima dată mâncarea preparată de Dragoș, a știut că mai multe persoane trebuie să o încerce.

Combinația dintre experiența lui Dragoș în științele agricole și trecutul soției sale, crescută la o fermă de familie și cunoscătoare în domeniile tăierii cărnii și procesării laptelui, i-a făcut să fie un cuplu perfect în domeniul culinar.

Secretul mâncărurilor delicioase preparate de ei? Simplitatea!

Ingredientele simple, sănătoase și proaspete de la furnizori și fermieri de încredere sunt esența preparatelor care se găsesc la magazinul Dragos Meats and Deli.

Deși scopul lor este să ofere arome europene, Dragoș și Besse nu se limitează la creații personalizate.

„Dorim să ne adaptăm nevoilor comunității noastre”, spune Besse.

Cu toate că etica și calitatea mâncărurilor sunt pe primul plan, fiecare zi aduce noi provocări.

„Fiecare zi este o experiență de învățare”, afirmă Dragoș.

Acum, apropiindu-se de trei ani de activitate în New Richmond, cei doi continuă să încurajeze oamenii să le dea o șansă – fie că este vorba de felurile lor tradiționale, specialitățile zilnice sau creațiile personalizabile, perechea vrea ca toată lumea să încerce mâncarea lor.

Dragos Meats and Deli se află pe Dorset Lane, numărul 1621, în New Richmond. Mai multe informații sunt disponibile pe site-ul lor web dragosmeatsndeli.com.